Krúskál - Fræ

Grøntkál/krúskál. -Dwarf green curled - Brassica oleracea (Sabellica-gr.) Kulturarv. Fra 1863. Mørkegrønne, tæt krøllede blade af fremragende kvalitet. Velsmagende og kuldebestandig. Bruges frisk eller tilberedt og som pynt. Dyrkning fra frø: Forkultiveres indendørs i såjord april-maj. Gennemsigtigt dække udstyret med lufthuller, alternativt udluftes regelmæssigt. Placeres i ca 20 grader, lyst og køligere efter spiring. Plantes ud i juni eller når det er sikkert der ikke kommer frost. Husk at gøde rigeligt, gerne nogle gange i løbet af sæsonen. Fiberdug eller kålnet beskytter mod skadedyr. Kan høstes fra september til jul. Bedst efter et par frostnætter. Planteafstand: 50 cm. Ca. 10 frø i posen