Vetrarbrokkoli - Fræ

Vetrarbrokkoli, "Summer purple" - Brassica oleracea (Vinterbroccoli-gr.) Smuk, purpurlilla broccoli med masser af sideskud langs hovedstilken. De unge skud høstes i sensommer-efterår eller forår-vinter og spises friske, let kogte eller tilberedt i wok. Kuldebestandig. Dyrkning fra frø: Forkultiveres indendørs i såjord marts-april. Dæk med plast og sæt i 20 grader, lyst og køligt efter spiring. Plantes ud når risikoen for frost er overstået. Fiberdug eller kålnet beskytter mod skadedyr. Unge skud høstes efterhånden, mens buketterne høstes andet år. Sådybde: 1 cm Planteafstand: 40 cm. Ca. 10 frø i posen